List/Grid

Ẩm thực Subscribe to Ẩm thực

Gỏi Cá Mè Đường Lâm Sơn Tây

Gỏi Cá Mè Đường Lâm Sơn Tây

Từ các cụ tiên chỉ trong làng, cho đến dân bợm nhậu ở quê tôi đều thích ăn gỏi cá. Có người kể: Món gỏi cá của các bậc túc… Đọc thêm »

Về thăm thành cổ Sơn Tây nhớ ăn món thạch lá găng

Về thăm thành cổ Sơn Tây nhớ ăn món thạch lá găng

Khu thành cổ Sơn Tây buổi tối tấp nập hàng quán ăn vặt. Nhưng ban ngày, chỉ lác đác một vài bà bán thạch ngồi khiêm tốn ở một góc… Đọc thêm »

Bánh tẻ Sơn Tây, món quà thành cổ

Bánh tẻ Sơn Tây, món quà thành cổ

Sơn Tây bình yên với thành cổ. Mọi thứ có vẻ u trầm, không ồ ạt thương mại hóa. Ngay cả các đặc sản cũng không hẳn mời chào du… Đọc thêm »

Bánh Khúc xứ Đoài

Bánh Khúc xứ Đoài

Khi nông phu đã cất liềm hái, kết thúc vụ thu hoạch lúa mùa; cơn gió lành lạnh giỡn trên đồng, báo hiệu mùa Đông đã tới và lúc này… Đọc thêm »

Bánh dợm Phú Nhi

Bánh dợm Phú Nhi

Ai đã một lần đến Xứ Đoài, Sơn Tây, hẳn biết đến món bánh dợm nổi tiếng với hương vị của nhân tôm độc đáo. Thời xưa, cứ đến ngày… Đọc thêm »

Bánh tẻ Phú Nhi

Bánh tẻ Phú Nhi

Phú Nhi không chỉ được biết đến với món bánh đúc, mà còn nổi tiếng với một thứ bánh dân dã là bánh tẻ. Ai đã từng về Phú Nhi… Đọc thêm »

Có một Đường Lâm… ẩm thực

Có một Đường Lâm… ẩm thực

Nhắc đến làng Việt cổ Đường Lâm, một quần thể di tích văn hóa Quốc gia ở thị xã Sơn Tây, Hà Nội là nói đến vùng đất đá ong… Đọc thêm »

Thành cổ Sơn Tây – Xây theo kiến trúc của thành Vauban

Thành cổ Sơn Tây – Xây theo kiến trúc của thành Vauban

Thành cổ Sơn Tây là một công trình kiến trúc về quân sự với hệ thống tường, cổng thành được xây dựng hoàn toàn bằng đá ong rất vững chắc,… Đọc thêm »

Thành cổ Sơn Tây – Xây theo kiến trúc của thành Vauban

Thành cổ Sơn Tây – Xây theo kiến trúc của thành Vauban

Thành cổ Sơn Tây là một công trình kiến trúc về quân sự với hệ thống tường, cổng thành được xây dựng hoàn toàn bằng đá ong rất vững chắc,… Đọc thêm »